El horno completamente fabricado en acero incorpora ladrillos refractarios que conservan y distribuyen el calor de forma uniforme. Esto favorece una cocción pareja en pizzas a la piedra, panes, carnes y preparaciones que necesitan mantener una temperatura estable.
- 4 hornallas para cocinar varias preparaciones al mismo tiempo.
- Horno de acero con ladrillos refractarios, para una cocción pareja y envolvente.
- Válvulas de seguridad en horno y hornallas, con termocupla que corta el paso del gas si se apaga la llama.
- Rejilla de horno regulable en 3 posiciones.
- Puerta con doble vidrio templado y burlete, para mejorar la aislación térmica.
- Laterales con aislamiento térmico, que ayudan a proteger los muebles cercanos.
- Rejillas de hornallas con pintura antiadherente.
- Bisagra de brazo único, para una apertura suave de la puerta.
- Exterior de acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
- Sistema multigas.
- Cocina certificada y homologada por Maraldi.
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La instalación y regulación deben ser realizadas por un gasista matriculado.
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| MEDIDAS |
Alto × ancho × profundidad |
Capacidad del horno |
Peso aproximado |
| Glass 55 |
86 × 55 × 60 cm |
75 litros |
45 kg |
| Glass 60 |
86 × 60 × 60 cm |
83 litros |
45 kg |