Casa Central
Gral. Donovan 1388 - Lanús Este
Tel. (011) 4241-2817
email: info@hogar-21.com.ar
Sucursal Capital Federal
Alvarez Thomas 2686 Villa Urquiza
Tel. (011) 4587-2167
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Cocinas Industriales

Contamos con cocinas industriales familiares y gastronómicas en acero inoxidable con rejillas de hierro fundido y piso de tejuelas refractarias.

Línea Hogareña
 
 
  Vista interior del horno  
CF-90
An 0.90 x Prof 0.62 x Alt 0.85 m
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  CF-60 / 58
An 0.60 x Prof 0.62 x Alt 0.85 m
(también en 0.58 m de ancho)
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Fornax 90 (6 hornallas)
An 0.90 x Prof 0.60 x Alt 0.87 m
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Fornax 80 (5 hornallas)
An 0.80 x Prof 0.60 x Alt 0.87 m
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Fornax 55 / 60
An 0.55 x Prof 0.60 x Alt 0.87 m
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(También en 0.60 m de ancho)

 
Fornax 90 V (6 hornallas)
An 0.90 x Prof 0.63 x Alt 0.87 m
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Fornax 80 (5 hornallas)
An 0.80 x Prof 0.60 x Alt 0.87 m
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Fornax 55 / 60 V
An 0.55 x Prof 0.63 x Alt 0.87 m
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(También en 0.60)
« Diseño, calidad e innovación para tu hogar
MR Cristal 60
An 0.60 x Prof 0.62 x Alt 0.85 m
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MR 90
An 0.87 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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MR 60
An 0.60 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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MR 55
An 0.55 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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MR 90 V
An 0.87 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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MR 60 V
An 0.60 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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MR 55 V
An 0.55 x Prof 0.62 x Alt 0.90 m
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Anafe industrial
de acero inoxidable de 2 hornallas
Rejillas de fundición 0.32 x 0.62 m
Anafe CF-60
An 0.60 x Prof 0.62 x Alt 0.22 m
Horno CF-60
An 0.60 x Prof 0.60 x Alt 0.64 m
     

Horno pizzero con base, 6 y 12 moldes
Frente de acero inoxidable.
Disponible con puerta de vidrio.

Disponible con pta de vidrio.Su amplia cámara otorga gran capacidad de producción. El calor envolvente permite una excelente cocción de todo tipo de alimentos., gracias a su sistema de calefacción, el recupero de calor es inmediato, siendo este un aspecto fundamental de cocción.

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Línea Gastronómica

Cocina gastronómica CFH-70
An 0.70 x Prof 0.72 x Alt 0.87 m
Rejillas planas
Cocina gastronómica CFH-100
4 hornallas y plancha ó 6 hornallas - Rejillas planas
An 1.00 x Prof 0.72 x Alt 0.87 m
 
Anafe CFH-70
An 0.70 x Prof 0.70 x Alt 0.22 m
Horno Pizzero - 6 moldes
(base opcional)
An 0.70 x Prof 0.68 x Alt 0.64 m
Anafe CFH-100
5 hornallas ó 6 hornallas
An 1.00 x Prof 0.70 x Alt 0.22 m
   
Horno CFH-100
Pizzero y/o Pastelero
An 1.00 x Prof 0.68 x Alt 0.64 m
Cocina gastronómica CF-140
6 hornallas y plancha ó 7 hornallas - Rejillas planas
An 1.40 x Prof 0.72 x Alt 0.87 m
 
Anafes de embutir (Momentáneamente Sin Stock)
Línea vidrio o acerco inoxidable. Encendido eléctrico. Disponibles en 4 o 5 quemadores.
Vidrio negro o blanco
An 0.69 x Prof 0.46 m
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Acero inoxidable
An 0.77 x Prof 046 m
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Vidrio negro o blanco
An 0.56 x Prof 0.46 m
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